Основные характеристики
| Страна | Италия |
| Производитель | ROLLMATIC |
| Материал корпуса | Крашенная сталь |
| Тип тестораскатки | Конвейерная |
| Толщина раскатки, мм | 0,2...40 |
| Установка | Напольная |
| Функция лапшерезки | Нет |
| Ширина раскатки, мм | 550 |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Подключение | Электрическое |
| Мощность, кВт | 0,55 |
Тестораскатка ROLLMATIC R55/10 используется в условиях профессиональной кухни.
Область применения
- Формирование пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий
Особенности
- С ручным управлением
- Колеса
- Складывающиеся кверху столы делают оборудование компактным для хранения
- Изменение направления раскатки осуществляется с помощью джойстика
- Управление механизмом посыпания муки вручную
- Машина имеет защитные решётки из нержавеющей стали с микро-реле и поршневой подъёмно-опускной системой
- Тестораскатка отличается бесшумной работой, высокой износостойкостью, безотказностью и безопасностью эксплуатации, а так же длительным сроком службы
Дополнительно
- Лента 550х1000 мм
- Максимальный зазор между валиками: 38 мм
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.